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如何鉴 别真正的天鹅蛋

  发表时间:2018-06-25 23:14  点击次数:


灰天鹅又称大雁,是雁属中的鸿雁。天鹅蛋 中含有人体必需的多种营养物质、微量元素及维生素,营养丰富,口感鲜美,堪称高级滋补品,备受广 大消费者的喜爱,市场上 的销售价格也比普通的鸡蛋和鸭蛋高出许多。导致一 些商家为了迎合消费者的口味,赚取更多的利润,将普通 的鸭蛋加上外包装后,用天鹅 蛋的名义欺骗一些不懂得鉴别的消费者。
      嘉祥孔 氏珍禽养殖场孔场长介绍,灰天鹅 蛋相对于普通的鸡鸭蛋都要大,重量一般在2.5两到3.5两之间,是普通鹅蛋的2-3倍。除此之外,从外表 也可以分辨天鹅蛋与鸭蛋的区别,鸭蛋一般是浅青色,而天鹅蛋则是白色。

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